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宜宾市食品安全风险监测工作培训会顺利召开
 
发布时间:2017-5-27 15:52:00   来源:卫生监测科    作者:彭玉洁    编辑:ybcdc    阅读727次

     为贯彻落实2017年全省食品安全工作会议精神,研究部署我市卫生计生系统食品安全工作,更好地开展2017年食品安全风险监测工作,提高全市食品污染物和有害因素监测、食源性疾病监测和食品中放射性污染风险监测的技术能力,根据宜卫办发〔2017284号《宜宾市卫生和计划生育委员会关于召开2017年食品安全工作培训会议的通知要求,在卫生和计划生育委员会精心组织和安排下,于52627日举办了为期两天的全市卫生计生系统2017年食品安全工作培训会议。各区县卫生和计划生育局分管领导和科室负责人、疾控中心分管领导、卫生监测科负责人、网报人员和哨点医院分管领导、网报人员共180余人参加了会议。会议特别邀请了省疾控中心营养与食品卫生所的宋阳博士和宜宾市第一人民医院保健科科长施燕飞向全体技术人员授课。市卫计委副主任周秀仁出席了会议并讲话。会议由市疾控中心卫生监测科科长张念军主持。
   培训会主要内容有2016年食源性疾病监测总结和数据分析;2017年食品安全风险监测(食品污染物和有害因素监测、食品放射性污染监测、食源性疾病监测)方案、工作要求和数据录入;食物安全事故流行病学调查工作规范与技术指南;疾控中心和哨点医院监测工作质量控制标准等,并进行了食品安全事故案例分析。
   会上,市疾控中心副主任邓开旗就2016年宜宾市食品安全风险监测工作的数据进行了分析;市疾控中心监测科科长张念军总结了2016年宜宾市食品安全风险监测工作开展情况,提出了2017年的工作要求。随后,省疾控中心宋阳、市疾控中心彭玉洁和宜宾市第一人民医院施燕飞就今年我市食品安全风险监测内容进行了技术培训。市疾控中心还对32家新增哨点医院专业人员进行了网络数据录入技术的强化培训。培训后全体参会人员进行了考试,成绩均合格。
   最后,市卫生计生委副主任周秀仁着重强调今年重点抓好以下几项工作:一、切实加强领导,落实责任;二、夯实基层基础,开展“县乡村一体化”试点;三、争取政府强有力的领导和支持;四、聚焦能力建设,扎实做好风险监测工作;五、着力补齐短板,强化食源性疾病监测;六、增强服务意识,不断提升标准管理水平;七、加强科普宣传,提高公众食品安全科学素养;八、加强作风建设,树立勤政廉洁行业形象。食品安全是关系全市民生的重要内容,希望各部门高度重视,加强认识,认真贯彻落实会议精神,创新进取,积极开展监测工作,同时认清责任职责,重点加强全市的食源性疾病监测,真正做到提前预警、预防为主的目的。
   通过此次培训,各级部门认识到了食品安全风险监测的重要性,明确了责任职责,学习到了实际操作技术,提高了食源性疾病监测技能,为全市食品安全风险监测工作的开展打下了良好的基础


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